sencha_blend_asamiya|100g

SKU: S001
¥1,600価格

冬夏の定番。珍しい早生種の「あさつゆ」「やぶきた」「さえみどり」の3種をブレンド。飲み飽きないバランスが素晴らしく、無農薬栽培の煎茶を初めて飲む方にもおすすめ。一煎目はぜひ50度前後のぬるめの湯冷しで。7〜8煎まで楽しめます。

  • 商品情報

    学 名:CAMELLIA SINENSIS

    生産地:滋賀県朝宮

    農 法:無農薬特別栽培

    内容量:100g

    保 存:直射日光・高温多湿を避けて保存

    賞味期限:約1年

  • 品種|あさつゆ

    全国の生産量はわずか約1%という希少品種。宇治の在来種から派生し、農林認証された煎茶用品種としては最も古い。「天然玉露」とも言われ、うま味成分の強い品種として知られているが、冬夏のあさつゆは、むしろ素晴らしい香味が特徴的。

  • 淹れ方のコツ

    50℃ | 1分

     

    ・1煎目に適した温度と抽出時間の目安です

    ・沸騰したお湯を冷ましてから淹れましょう

    ・2煎目からは徐々に温度をあげてください